QUALITE SANITAIRE DES COQUILLAGES

SITUATION AU 04/08/2016

COMMUNIQUÉ DE PRESSE

                                                                                         LE 04/08/2016

 

Levée de l’interdiction de pêche des coquillages de la zone« Odet / Bénodet»

et des huîtres de la zone "Rade Brest - Ouest"

Compte tenu des résultats parus ce jour des recherches de toxines effectuées par IFREMER sur
- les moules de la zone « Odet / Bénodet»,
- les huîtres de la zone « Rade de Brest - Ouest » ,
le Préfet du Finistère a décidé de lever l’interdiction de pêche de tous les coquillages de la zone
Odet / Bénodet - Est et de pêche des huîtres de la zone Rade de Brest - Ouest.

La carte actualisée des interdictions sanitaires de pêche de coquillages se trouve sur le site 
internet des services de l’Etat dans le Finistère: 
http://www.finistere.gouv.fr/tags/view/Les+dossiers/Conchyliculture
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RAPPEL de l'ensemble des secteurs fermés à ce jour

Le Préfet du Finistère rappelle que les interdictions suivantes sont en vigueur:

 

Recommandations :
Les personnes ayant consommé des coquillages provenant de ces zones et présentant des troubles 
digestifs (vomissements, diarrhées, nausées, …) et/ou des symptômes neurologiques (maux de tête 
persistants, désorientation et confusion) sont invitées à se rapprocher de leur médecin.
Il est rappelé que la cuisson ne détruit pas les toxines apportées par les phytoplanctons (végétaux 
microscopiques). Même après cuisson, les coquillages restent impropres à la consommation.

D'autres secteurs peuvent être fermés à la pêche des coquillages en raison de contamination 
microbiologique ou de nécessité de repos biologique des coquillages pour maintenir la ressource.
Ces interdictions sont disponibles auprès des mairies des zones littorales et sur le site internet
www.pecheapied-responsable.fr.