QUALITÉ SANITAIRE DES COQUILLAGES

SITUATION AU 22/06/2016

PREFET DU FINISTERE
DIRECTION DEPARTEMENTALE DE LA PROTECTION DES POPULATIONS                                                                       Le 22 juin 2016
Service alimentation

COMMUNIQUÉ DE PRESSE
Interdiction de récolte et de consommation :
- de tous les coquillages des zones « Iroise Camaret – secteur de Dinan Kerloc’h » et
« Concarneau Large – secteur des Glénan »,
- des coquillages fouisseurs (coques, palourdes,…) de la zone « Aven Belon Laïta »
Compte-tenu des résultats parus ce jour des recherches de toxines effectuées par IFREMER sur
les tellines de la zone « Iroise Camaret – secteur de Dinan Kerloc’h», sur les palourdes roses
de la zone « Concarneau Large – secteur des Glénan», et des coques de la zone « Aven
Belon Laïta», le Préfet du Finistère a décidé d’interdire la pêche récréative et
professionnelle, le ramassage, le transport, la purification, l’expédition, la distribution, et la
commercialisation :
- de tous les coquillages provenant des zones « Iroise Camaret – secteur de Dinan Kerloc’h» et
« Concarneau Large – secteur des Glénan»,
- des coquillages fouisseurs (coques, palourdes,…) provenant de la zone « Aven Belon Laïta ».
La carte actualisée des interdictions sanitaires de pêche de coquillages se trouve sur le site
internet de services de l’Etat dans le Finistère:
http://www.finistere.gouv.fr/tags/view/Les+dossiers/Conchyliculture

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RAPPEL des autres secteurs fermés
Le Préfet du Finistère rappelle que les interdictions suivantes sont maintenues :
INTERDICTION de pêche des COQUILLES SAINT JACQUES pour présence de toxines
amnésiantes (ASP - Pseudo-Nitzschia) dans les secteurs :
· Rade de Brest
· Baie de Douarnenez : Coquilles St Jacques + PÉTONCLES

INTERDICTION de pêche de tous coquillages pour présence de toxines lipophiles (DSP –
Dinophysis) dans les zones :
- « Baie de Concarneau – secteur Le Scoré »
- « Baie d’Audierne - estran »
- « Odet-Bénodet»
- « Rivière de Penfoulic »
- « Pays Bigouden sud »

Recommandations :
Les personnes ayant consommé des coquillages provenant de ces zones et présentant des
troubles digestifs (vomissements, diarrhées, nausées, …) et/ou des symptômes neurologiques
(maux de tête persistants, désorientation et confusion) sont invitées à se rapprocher de leur
médecin.
Il est rappelé que la cuisson ne détruit pas les toxines apportées par les phytoplanctons.
Même après cuisson, les coquillages restent impropres à la consommation.
Important :
Le Préfet rappelle qu’indépendamment des règles sanitaires, la pêche des coquillages sur le littoral
est réglementée pour la protection de la ressource et notamment par la fermeture de zones pour le
respect du repos biologique des coquillages.
Ces informations sont disponibles auprès des mairies des zones littorales et des pôles ou unités des
affaires maritimes.