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Port La Forêt - La Forêt Fouesnant

      • Le 23/06/2016
      • QUALITÉ SANITAIRE DES COQUILLAGES

      • SITUATION AU 23/06/2016
      • QUALITÉ SANITAIRE DES COQUILLAGES
      • DIRECTION DEPARTEMENTALE
        DE LA PROTECTION DES POPULATIONS                                                      Le 23 juin 2016


        Service alimentation


        COMMUNIQUÉ DE PRESSE

        Levée d’interdiction de récolte et de consommation des huîtres
        des zones « Baie d’AUDIERNE – Estran », « Pays BIGOUDEN SUD » et
        « Baie de CONCARNEAU – Rivière de PENFOULIC »


        Les résultats des analyses effectuées par le réseau de surveillance phytoplanctonique de l’IFREMER 
        de ce jour font état de résultats inférieurs au seuil réglementaire en toxines lipophiles sur les 
        huîtres des zones « Baie d’AUDIERNE – Estran », « Pays BIGOUDEN SUD » et « Baie de CONCARNEAU – 
        Rivière de Penfoulic ».

        Le Préfet du Finistère a donc décidé de lever ce jour les interdictions de pêche récréative et 
        professionnelle, le ramassage, le transport, la purification, l’expédition, la distribution, et la 
        commercialisation des huîtres provenant de ces zones.

        Sur ces trois secteurs, l’interdiction de pêche récréative et professionnelle reste en vigueur sur 
        tous les coquillages hormis les huîtres.

        La carte actualisée des interdictions sanitaires de pêche de coquillages se trouve sur le site 
        internet de services de l’Etat dans le Finistère: 
        http://www.finistere.gouv.fr/tags/view/Les+dossiers/Conchyliculture


        ---------------------------------------

        RAPPEL des autres secteurs fermés

        Le Préfet du Finistère rappelle que les interdictions suivantes sont maintenues :

        INTERDICTION de pêche des COQUILLES SAINT JACQUES pour présence de toxines amnésiantes (ASP - 
        Pseudo-Nitzschia) dans les secteurs :

        Rade de Brest
        Baie de Douarnenez : Coquilles St Jacques + PÉTONCLES

        INTERDICTION de pêche de tous coquillages pour présence de toxines lipophiles (DSP –
        Dinophysis) dans les zones :
        -    « Baie de Concarneau – secteur Le Scoré »
        -     « Odet-Bénodet»
        -    « Iroise Camaret – Dinan Kerloc’h »
        -    « Concarneau Large – Glénan »
        INTERDICTION de pêche des coquillages fouisseurs (coques, palourdes,…) pour présence de toxines 
        lipophiles (DSP – Dinophysis) dans la zone « Aven Belon Laïta ».

        Recommandations :


        Les personnes ayant consommé des coquillages provenant de ces zones et présentant des troubles 
        digestifs (vomissements, diarrhées, nausées, …) et/ou des symptômes neurologiques (maux de tête 
        persistants, désorientation et confusion) sont invitées à se rapprocher de leur médecin.
        Il est rappelé que la cuisson ne détruit pas les toxines apportées par les phytoplanctons.
        Même après cuisson, les coquillages restent impropres à la consommation.


        Important :
        Le Préfet rappelle qu’indépendamment des règles sanitaires, la pêche des coquillages sur le 
        littoral est réglementée pour la protection de la ressource et notamment par la fermeture de zones 
        pour le
        respect du repos biologique des coquillages.
        Ces informations sont disponibles auprès des mairies des zones littorales et des pôles ou unités 
        des affaires maritimes.


        Des informations complémentaires sur la pêche à pied de loisir sont disponibles sur le site  
        www.pecheapied-responsable.fr
         

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